Νιφάδες Φαγόπυρου για απολαυστικό και πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά πρωινό.
Γραμμάρια: 500γρ.
Ο λιναρόσπορος θεωρείται μία από τις πιο δημοφιλείς υπερτροφές (superfoods).
Είναι πλούσιος σε θρεπτικά συστατικά και ευεργετικά οφέλη.
Ο χρυσός λιναρόσπορος είναι μία ποικιλία του λιναρόσπορου, που έχει ουσιαστικά τις ίδιες ιδιότητες με τον απλό (καφέ) λιναρόσπορο, αλλά περιέχει μεγαλύτερη ποσότητα λινολεΐκού οξέος.
Προσθέστε 1-2 κουταλάκια του γλυκού, σε χυμούς και smoothies, σε σούπες, σε σαλάτες, στο γιαούρτι με τα δημητριακά, ακόμα και στις σάλτσες των φαγητών. Μπορείτε ακόμα και να αντικαταστήσετε με αλεσμένο λιναρόσπορο μέρος από το αλεύρι που χρησιμοποιείτε για την παρασκευή ψωμιού.
Επίσης μπορείτε να πασπαλίσετε τα βραστά λαχανικά με λίγους σπόρους για να τα κάνετε λίγο πιο τραγανιστά.
Η διατροφική μαγιά χρησιμοποιείται για να δώσει πλούσια υφή σε σάλτσες, αλμυρές κρέμες, βελουτέ σούπες, στην μπεσαμέλ, σε πουρέ πατάτας, στο περίφημο mac & cheese.
Έχει τυρένια γεύση και μπορεί να πασπαλιστεί ακόμα και πάνω στα ζυμαρικά.
Είναι πλούσια πηγή σε πρωτεΐνη, βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία, πράγμα που την καθιστά ιδιαίτερα διαδεδομένη στην χορτοφαγική διατροφή και τους vegan.
Τα αγαπημένα μπραν στικς, σε έναν απολαυστικό συνδυασμό με superfoods...
Με μαύρη σταφίδα, goji berries και cranberries, για μια ξεχωριστή γεύση και μια διαφορετική επιλογή για την καθημερινότητά σας.
Χωρίς προσθήκη ζάχαρης, πλούσια σε φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά, αποτελούν μια εξαιρετική επιλογή για ένα γεμάτο και δυναμωτικό πρωινό, αλλά και για ένα νόστιμο snack μέσα στην ημέρα.