Σκόρδο Γκρανουλέ

Προέλευση: Κίνα

€ 1.00

Το σκόρδο χρησιμοποιείται ως τρόφιμο και φάρμακο τουλάχιστον από την εποχή των αρχαίων Αιγυπτίων. Θεωρείτο  πολύ εξαίρετο φάρμακο και αφροδισιακό. Τονώνει την άμυνα του οργανισμού και μειώνει την πίεση του αίματος. Χρησιμοποιείται ευρέως στην κουζίνα σε διάφορα ψητά, σάλτσες, ζύμες ψωμιού και λαδερά φαγητά.


Γραμμάρια: 100γρ.

Προσθήκη στο καλάθι

Σχετικά προϊόντα:

Κανέλα - Κασσία Ινδονησίας τριμμένη

€ 1.40

Η κανέλα είναι  ένα  μπαχαρικό  που  προέρχεται  από  το  δέντρο  Cinamomum  Ceylanicum. Τη συναντάμε συχνά στη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική, ως αρωματικό σε γλυκά, κρέατα, λικέρ και σε κρέμες. Επίσης αντιμετωπίζει  τις  αναπνευστικές  λοιμώξεις, διάφορες  στομαχικές, εντερικές   παθήσεις και θεωρείται αφροδισιακή! Σύμφωνα με την πολίτικη κουζίνα μάλιστα, σε μικρή ποσότητα το φαγητό γίνεται γλυκό, ενώ σε πολλή πικρό.

Μείγμα για Μπιφτέκι

€ 1.60

Μην τρώτε χρόνο ψιλοκόβοντας, διαλέγοντας, προσθέτοντας υλικά για τον κιμά σας για να κάνετε τα μπιφτέκια σας όσο πιο νόστιμα γίνεται...

Στο κατάστημά μας θα βρείτε μείγμα για μπιφτέκι, με τα πιο αγνά μπαχαρικά και αρωματικά φυτά, έτοιμο να προστεθεί στον κιμά!

Θα τρελάνετε τους ουρανίσκους όσων δοκιμάσουν έχοντας ξοδέψει ελάχιστο χρόνο για την προετοιμασία!

Τσιμένι ή Μοσχοσίταρο ή Τριγωνέλλα

€ 0.50

Το τσιμένι γνωστό και ως μοσχοσίταρο ή τριγωνέλλα, είναι φυτό με ύψος 10-15εκ και τρίφυλλα οδοντωτά  φύλλα. Οι καρποί του, τρίβονται και προστίθενται στον παστουρμά και σε συνδυασμό με το σκόρδο του δίνει αυτή τη χαρακτηριστική μυρωδιά ενώ αν μαγειρευτεί είναι πιο ήπιο και αν αποξηρανθεί γίνεται κάπως πικάντικο. Στην κουζίνα προστίθεται σε σκόνη σε διάφορα κρέατα, το κοτόπουλο, σε λαχανικά αλλά και στα κεφτεδάκια.

Tip: Δοκιμάσατε να προσθέσετε λίγο τριμμένο τσιμένι στις πατάτες φούρνου; Θα εκπλαγείτε!!!

Μαστίχα 50 gr Σκόνη

€ 8.20

Μαστίχα σκόνη σε βαζάκι των 50 γραμ. για μαγειρική χρήση!

210 32 17 131