Ένα φανταστικό μείγμα με την υπογραφή των Μπαχαρικών FOTSI.
Όσοι το δοκίμασαν ξετρελάθηκαν!
Περιέχει πιπέρι μαύρο, κανέλλα, κάρδαμο, πάπρικα, κόλιανδρο, κύμινο, μοσχοκάρυδο.
Εξαιρετική επιλογή για να εμπλουτίσετε τη γεύση στη χοιρινή τηγανιά και στα κεφτεδάκια (χρησιμοποιήστε 10-15 γραμμάρια ανά κιλό κιμά)
Δείτε στο παρακάτω link, το βίντεο με τη σεφ Γεωργία Κουτσούκου σε ένα υπέροχο event στο κατάστημά μας, φτιάχνοντας κεφτεδάκια με το συγκεκριμένο μείγμα.
https://www.youtube.com/watch?v=-ZsT3Ekm5po
Τα μείγματα μπαχαρικών παρασκευάζονται αποκλειστικά από εμάς, χωρίς προσμίξεις, συντηρητικά και πρόσθετα, μόνο με Αγνά Μπαχαρικά FOTSI.
Γραμμάρια: 100γρ.
Ιδανικό γι'αυθεντική κινέζικη κουζίνα, το οποίο συνδυάζεται με ψάρια και κρεατικά.
Συστατικά: αστεροειδής γλυκάνισος, πιπέρι Σετσουάν, γαρύφαλλο, κανέλλα Κίνας, μαραθόσπορος
Τα μείγματα μπαχαρικών παρασκευάζονται αποκλειστικά από εμάς, χωρίς προσμίξεις, συντηρητικά και πρόσθετα, μόνο με Αγνά Μπαχαρικά FOTSI.
Για αυθεντική Κερκυραϊκή κουζίνα…
Το όνομά του το πήρε από το λατινικό speci, που σημαίνει «μπαχάρια». Χρησιμοποιείται στην Κερκυραϊκή κουζίνα για να αρωματίσει το κρέας, να δώσει χρώμα και ξεχωριστή πιπεράτη γεύση.
Είναι ο ορισμός της γλυκοπικάντικης γεύσης με εντάσεις και πολύπλευρες ισορροπίες στην Ελληνική κουζίνα, όντας παράλληλα εκπληκτικό comfort food.
Και σίγουρα απ’ τα πιο νόστιμα φαγητά που έχετε ποτέ δοκιμάσει!
Αποτελείται από τριμμένα μπαχαρικά μεταξύ των οποίων κανέλα, γαρύφαλλο, μπαχάρι, μοσχοκάρυδο, πάπρικα γλυκιά, κύμινο, δάφνη.
Τα μείγματα μπαχαρικών παρασκευάζονται αποκλειστικά από εμάς, χωρίς προσμίξεις, συντηρητικά και πρόσθετα, μόνο με Αγνά Μπαχαρικά FOTSI.
Μείγμα εξαίσιο και πολυδοκιμασμένο, κατάλληλο για κατσικάκι, αρνί, κοντοσούβλι, κοκορέτσι, προβατίνα.
Συστατικά: μαύρο πιπέρι, σησάμι, γαρύφαλλο, λεμονοπίπερο, ΣΙΝΑΠΙ, μπούκοβο, κρεμμύδι, τσιμένι, ποικίλη αναλογία αρωματικών φυτών.
Τα μείγματα μπαχαρικών παρασκευάζονται αποκλειστικά από εμάς, χωρίς προσμίξεις, συντηρητικά και πρόσθετα, μόνο με Αγνά Μπαχαρικά FOTSI.
Το τέλειο μείγμα μπαχαρικών για πατάτες φούρνου, πατάτα γεμιστή και πατατοσαλάτα...
Συστατικά: Σπόροι μουστάρδας, αλάτι, κόλιανδρο, κιτρινόριζα, γαρύφαλλο, σκόρδο, τσίλι, κρεμμύδι, φύλλα κάρρυ, μάνγκο, δάφνη, ρίγανη, μπούκοβο γλυκό, θυμάρι, ποικιλία αρωματικών φυτών.
Τα μείγματα μπαχαρικών παρασκευάζονται αποκλειστικά από εμάς, χωρίς προσμίξεις, συντηρητικά και πρόσθετα, μόνο με Αγνά Μπαχαρικά FOTSI.