Κατάλληλο για πικάντικες και αυθεντικές γεύσεις.

Συστατικά: κόκκινη πιπεριά, σουμάκ, κόλιανδρο, φρυγανιά, ντομάτα, κρεμμύδι, αλάτι, ποικίλη αναλογία αρωματικών φυτών και μπαχαρικών.

Αναλογία: 30gr/kg

Τα μείγματα μπαχαρικών παρασκευάζονται αποκλειστικά από εμάς, χωρίς προσμίξεις, συντηρητικά και πρόσθετα, μόνο με Αγνά Μπαχαρικά FOTSI.

Το τέλειο σετ για την κουζίνα σας... Ένα εξαιρετικό δώρο για τα Χριστούγεννα!

Το σετ περιέχει:

- Μείγμα Σμυρνέικο για κουλουράκια και γλυκά.

- Μείγμα ΜONTREAL STEAK για κρέας και μπριζόλες.

- Μείγμα Καρίν λευκό για κοτόπουλο και γαλοπούλα.

- Μείγμα 4 πιπεριών (λευκό, μαύρο, ροζ και πράσινο πιπέρι)

- Τσάι Χριστουγεννιάτικο

- Κανέλα Ινδονησίας, ιδιαίτερα αρωματική και φρεσκοτριμμένη.

- Ροζ αλάτι Ιμαλαίων ψιλό!

Δώστε γεύση και νοστιμιά στα φαγητά σας χρησιμοποιώντας το μείγμα αλατιού με μπούκοβο.

Χρησιμοποιήστε το σε σούπες, φασολάδα, μαρινάδες, μπρουσκέτες κ.α.

Το κάρρυ, είναι ένα καρύκευμα σε σκόνη, που παρασκευάζεται από τη μίξη πολλών μπαχαρικών σε διάφορες αναλογίες και συνδυασμούς, όπως κόλιανδρο, κάρδαμο, πιπέρι καγιέν, πιπέρι μαύρο, κανέλα, μουστάρδα, τζίντζερ, κουρκουμά, τσίλι, μοσχοκάρυδο, σκόρδο, γαρύφαλλο  και άλλα.

Με το κάρυ αρωματίζονται διάφορα φαγητά με κρέας, λαχανικά, ρύζι και αυγά, ιδιαίτερα στην Ινδική, Ινδονησιακή και Κινέζικη κουζίνα.

Στο κατάστημά μας μπορείτε να βρείτε το κλασσικό, το κόκκινο, το καπνιστό αλλά και διάσημο κάρρυ GOLDEN MANDRAS.

Ζαατάρ είναι το μείγμα με θυμάρι, σουμάκ, σουσάμι και αλάτι που φτιάχνουν στο Λίβανο.

Στην Τυνησία και στο Μαρόκο έχει και πάπρικα, στην Ιορδανία κύμινο και μάραθο και στην Τουρκία άνηθο, δυόσμο και μπαχάρι.

Βουτήξτε ψωμί ή πίτες στο ελαιόλαδο και πασπαλίστε τα με ζαατάρ ή  χρησιμοποιήστε το σαν καρύκευμα στο κρέας, στο χούμους και στο γιαούρτι!

Τα μείγματα μπαχαρικών παρασκευάζονται αποκλειστικά από εμάς, χωρίς προσμίξεις, συντηρητικά και πρόσθετα, μόνο με Αγνά Μπαχαρικά FOTSI.