• Μείγμα για Γκιούλμπασι
  • Μείγμα για Γκιούλμπασι
ID: 809

Μείγμα για Γκιούλμπασι

Προέλευση: Ε.Ε.

€ 1.80

ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΓΚΙΟΥΛΜΠΑΣΙ


  • Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε ½ κιλό αρνί, ½ κιλό χοιρινό μπούτι χωρίς κόκκαλο και ½ κιλό μοσχαρίσια σπάλα όλα κομμένα σε μερίδες.
  • Προσθέτουμε 400γραμ. κεφαλογραβιέρα,  1 πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη και ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο στο οποίο έχουμε ανακατέψει 3 κουταλιές της σούπας από το μείγμα μπαχαρικών FOTSI-ΓΚΙΟΥΛΜΠΑΣΙ!
  • Κόβουμε ένα μεγάλο τετράγωνο κομμάτι λαδόκολλας και στο κέντρο του αδειάζουμε το μείγμα. Μαζεύουμε τις άκρες της προς τα πάνω και τις δένουμε με σπάγκο σφιχτά σαν πουγκί.
  • Βάζουμε το πουγκί σε άλλο ένα κομμάτι λαδόκολλας και το δένουμε με τον ίδιο τρόπο ώστε να μην υπάρχει κίνδυνος να χυθεί το περιεχόμενο.
  • Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C. Βάζουμε το πακέτο στο κέντρο ενός μεγάλου ταψιού και το ψήνουμε για 2½ ώρες.
  • Ανοίγουμε προσεκτικά τις λαδόκολλες για να μη χαθούν οι πεντανόστιμοι ζωμοί που περιέχουν και σερβίρουμε!

 


Γραμμάρια: 100γρ.

Προσθήκη στο καλάθι

Σχετικά προϊόντα:

Μεξικάνος

€ 2.80

Μείγμα μπαχαρικών για αυτούς που τους αρέσουν τα καυτερά όπως Habanero, Cayenne, Τσίλι αλλά τους λείπει κάτι στη γεύση…

Συστατικά: Κόλιανδρο, σετσουάν, κάρρυ, μείγμα αποξηραμένων λαχανικών.

 

Τα μείγματα μπαχαρικών παρασκευάζονται αποκλειστικά από εμάς, χωρίς προσμίξεις, συντηρητικά και πρόσθετα, μόνο με Αγνά Μπαχαρικά FOTSI.

Γκαράμ Μασάλα

€ 1.80

Είναι ένα από τα κυριότερα μείγματα μπαχαρικών της ινδικής κουζίνας.

Περιέχει: κόλιανδρο, κύμινο, κανέλα, πιπερόριζα, τσίλι, πιπέρι μαύρο, γαρύφαλλο, μοσχοκάρυδο, κάρδαμο, δάφνη, αστεροειδές γλυκάνισο.

 

Τα μείγματα μπαχαρικών παρασκευάζονται αποκλειστικά από εμάς, χωρίς προσμίξεις, συντηρητικά και πρόσθετα, μόνο με Αγνά Μπαχαρικά FOTSI.

Pumpkin Spice mix

€ 2.60

Ένα εξαιρετικό μείγμα μπαχαρικών με κανέλα, πιπερόριζα, μοσχοκάρυδο, γαρύφαλλο πιπέρι και μπαχάρι.

Ιδανικό για γλυκιές κολοκυθόπιτες, cupcakes κολοκύθας, μπισκότα, κέικ, pancakes και οποιαδήποτε συνταγή κολοκύθας μπορείτε να φανταστείτε.

 

Δοκιμάστε επίσης το Pumpkin Spice mix στα ζεστά σας ροφήματα… Latte, cappuccino, ζεστή σοκολάτα… και αφήστε τα πλούσια αρώματα να αναδυθούν και να σας συναρπάσουν...

 

 

Τα μείγματα μπαχαρικών παρασκευάζονται αποκλειστικά από εμάς, χωρίς προσμίξεις, συντηρητικά και πρόσθετα, μόνο με Αγνά Μπαχαρικά FOTSI.

Λεμονοπίπερο

€ 2.50

Mείγμα ιδανικό για ψάρια, ψητά, σάλτσες...

Ελαφρώς πικάντικο με ιδιαίτερο πλούσιο άρωμα και γεύση...

Μείγμα για Κεμπάπ

€ 2.00

Κατάλληλο για πικάντικες και αυθεντικές γεύσεις.

Συστατικά: κόκκινη πιπεριά, σουμάκ, κόλιανδρο, φρυγανιά, ντομάτα, κρεμμύδι, αλάτι, ποικίλη αναλογία αρωματικών φυτών και μπαχαρικών.

Αναλογία: 30gr/kg

 

Τα μείγματα μπαχαρικών παρασκευάζονται αποκλειστικά από εμάς, χωρίς προσμίξεις, συντηρητικά και πρόσθετα, μόνο με Αγνά Μπαχαρικά FOTSI.

210 32 17 131

Εγγραφή στο newsletter μας