• Μείγμα για Γκιούλμπασι
  • Μείγμα για Γκιούλμπασι
ID: 809

Μείγμα για Γκιούλμπασι

Προέλευση: Ε.Ε.

€ 2.40

ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΓΚΙΟΥΛΜΠΑΣΙ


  • Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε ½ κιλό αρνί, ½ κιλό χοιρινό μπούτι χωρίς κόκκαλο και ½ κιλό μοσχαρίσια σπάλα όλα κομμένα σε μερίδες.
  • Προσθέτουμε 400γραμ. κεφαλογραβιέρα,  1 πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη και ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο στο οποίο έχουμε ανακατέψει 3 κουταλιές της σούπας από το μείγμα μπαχαρικών FOTSI-ΓΚΙΟΥΛΜΠΑΣΙ!
  • Κόβουμε ένα μεγάλο τετράγωνο κομμάτι λαδόκολλας και στο κέντρο του αδειάζουμε το μείγμα. Μαζεύουμε τις άκρες της προς τα πάνω και τις δένουμε με σπάγκο σφιχτά σαν πουγκί.
  • Βάζουμε το πουγκί σε άλλο ένα κομμάτι λαδόκολλας και το δένουμε με τον ίδιο τρόπο ώστε να μην υπάρχει κίνδυνος να χυθεί το περιεχόμενο.
  • Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C. Βάζουμε το πακέτο στο κέντρο ενός μεγάλου ταψιού και το ψήνουμε για 2½ ώρες.
  • Ανοίγουμε προσεκτικά τις λαδόκολλες για να μη χαθούν οι πεντανόστιμοι ζωμοί που περιέχουν και σερβίρουμε!

 


Γραμμάρια: 100γρ.

Προσθήκη στο καλάθι

Σχετικά προϊόντα:

Σωλήνας με μείγμα για τζατζίκι

€ 2.00

Ιδανικό για δώρο, σουβενίρ, σε καταστήματα με τουριστικά είδη.

Διατίθεται σταντ 36 ή 96 θέσεων.

 

Περιέχει το μείγμα για τζατζίκι.

 

Τα μείγματα μπαχαρικών παρασκευάζονται αποκλειστικά από εμάς, χωρίς προσμίξεις, συντηρητικά και πρόσθετα, μόνο με Αγνά Μπαχαρικά FOTSI.

Μείγμα Σπετσιέρικο για Παστιτσάδα

€ 2.40

Για αυθεντική Κερκυραϊκή κουζίνα…

Το όνομά του το πήρε από το λατινικό speci, που σημαίνει «μπαχάρια». Χρησιμοποιείται στην Κερκυραϊκή κουζίνα για να αρωματίσει το κρέας, να δώσει χρώμα και ξεχωριστή πιπεράτη γεύση.

Είναι ο ορισμός της γλυκοπικάντικης γεύσης με εντάσεις και πολύπλευρες ισορροπίες στην Ελληνική κουζίνα, όντας παράλληλα εκπληκτικό comfort food.

Και σίγουρα απ’ τα πιο νόστιμα φαγητά που έχετε ποτέ δοκιμάσει!

Αποτελείται από τριμμένα μπαχαρικά μεταξύ των οποίων κανέλα, γαρύφαλλο, μπαχάρι, μοσχοκάρυδο, πάπρικα γλυκιά, κύμινο, δάφνη.

 

Τα μείγματα μπαχαρικών παρασκευάζονται αποκλειστικά από εμάς, χωρίς προσμίξεις, συντηρητικά και πρόσθετα, μόνο με Αγνά Μπαχαρικά FOTSI.


Μείγμα Μπαχαράτ

€ 2.40

Ιδανικό για ριζότο και κρεατικά...

Συστατικά: κιτρινόριζα, κοκκινοπίπερο γλυκό, κόλιανδρο, πιπερόριζα, μαύρο πιπέρι, μοσχοκάρυδο, ποικίλη αναλογία αρωματικών φυτών.

 

Τα μείγματα μπαχαρικών παρασκευάζονται αποκλειστικά από εμάς, χωρίς προσμίξεις, συντηρητικά και πρόσθετα, μόνο με Αγνά Μπαχαρικά FOTSI.

Αλάτι με Μπούκοβο

€ 1.80

Δώστε γεύση και νοστιμιά στα φαγητά σας χρησιμοποιώντας το μείγμα αλατιού με μπούκοβο.

Χρησιμοποιήστε το σε σούπες, φασολάδα, μαρινάδες, μπρουσκέτες κ.α.

Μείγμα Πανδαισία για αρνί, κοκορέτσι, ψητά

€ 2.40

Μείγμα εξαίσιο και πολυδοκιμασμένο, κατάλληλο για κατσικάκι, αρνί, κοντοσούβλι, κοκορέτσι, προβατίνα.

Συστατικά: μαύρο πιπέρι, σησάμι, γαρύφαλλο, λεμονοπίπερο, ΣΙΝΑΠΙ, μπούκοβο, κρεμμύδι, τσιμένι, ποικίλη αναλογία αρωματικών φυτών.

 

Τα μείγματα μπαχαρικών παρασκευάζονται αποκλειστικά από εμάς, χωρίς προσμίξεις, συντηρητικά και πρόσθετα, μόνο με Αγνά Μπαχαρικά FOTSI.

 

210 32 17 131

Εγγραφή στο newsletter μας