Το κάρρυ, είναι ένα καρύκευμα σε σκόνη, που παρασκευάζεται από τη μίξη πολλών μπαχαρικών σε διάφορες αναλογίες και συνδυασμούς, όπως κόλιανδρο, κάρδαμο, πιπέρι καγιέν, πιπέρι μαύρο, κανέλα, μουστάρδα, τζίντζερ, κουρκουμά, τσίλι, μοσχοκάρυδο, σκόρδο, γαρύφαλλο  και άλλα.

Με το κάρυ αρωματίζονται διάφορα φαγητά με κρέας, λαχανικά, ρύζι και αυγά, ιδιαίτερα στην Ινδική, Ινδονησιακή και Κινέζικη κουζίνα.

Στο κατάστημά μας μπορείτε να βρείτε το κλασσικό, το κόκκινο, το καπνιστό αλλά και διάσημο κάρρυ GOLDEN MANDRAS.

Χρησιμοποιήστε το μείγμα αυτό στη σάλτσα της πίτσας και απογειώστε τη γεύση της…

Συστατικά: κόλιανδρο, σινάπι, κρεμμύδι, πιπέρι, βασιλικός, μπαχάρι, πάπρικα, αλάτι, μοσχοκάρυδο.

Τα μείγματα μπαχαρικών παρασκευάζονται αποκλειστικά από εμάς, χωρίς προσμίξεις, συντηρητικά και πρόσθετα, μόνο με Αγνά Μπαχαρικά FOTSI.

Μείγμα σπόρων, ιδανικό για να το προσθέσετε στη ζύμη του ψωμιού σας για έξτρα γεύση και θρεπτική αξία.

Περιέχει κολοκυθόσπορο, ηλιόσπορο, παπαρουνόσπορο, νιφάδες βρώμης, λιναρόσπορο, σησάμι.

Η Κασσία ή Κανέλα Ινδονησίας είναι ένα αειθαλές δέντρο που καλλιεργείται ευρέως στη νοτιοανατολική Ασία.

Ιδανική για decor.

Βρείτε επίσης στο κατάστημά μας ξυλάκι κανέλας σε οποιοδήποτε μέγεθος σας εξυπηρετεί (6 cm, 8 cm, 15 cm, 20 cm , 25 cm) αλλά και κανέλα Ινδονησίας τριμμένη.

Η γλυκιά πάπρικα της Ουγγαρίας πρόκειται για ένα κόκκινο πιπέρι υψηλής ποιότητας, με έντονο χρώμα, υπέροχο άρωμα και γλυκιά γεύση.

Χρησιμοποιείται ευρέως στην ουγγρική κουζίνα, όπως στο παραδοσιακό πιάτο της Ουγγαρίας, το Goulash.

Ταιριάζει εξαιρετικά σε σάλτσες, κρέας, σούπες, ριζότο, μαρινάδες και σως.

Πολύ πλουσιότερο άρωμα και γεύση από την πάπρικα Ισπανίας!