Οι νιφάδες του κριθαριού προέρχονται από αναποφλοίωτο κριθάρι.
Το κουάκερ από κριθάρι είναι εξίσου γευστικό και ωφέλιμο όπως αυτό της βρώμης.
Μπορούν να καταναλωθούν με γιαούρτι ή με οποιοδήποτε φυτικό ρόφημα όπως αμυγδάλου, καρύδας, ρυζιού ή βρώμης.
Γραμμάρια: 500γρ.
Το πίτουρο βρώμης προέρχεται από τον φλοιό, το εξωτερικό περίβλημα, του σπόρου της βρώμης, σε αντίθεση με τις νιφάδες που προέρχονται από ολόκληρο τον καρπό.
Είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες.
Δεν περιέχει ζάχαρη και είναι ιδανική επιλογή για πρωινό.
Μπορεί να συνδυαστεί με γάλα ή γιαούρτι, να δημιουργήσετε κρέμες βρώμης, να το χρησιμοποιήσετε σε συνταγές με ψωμάκια, μπισκότα και μπάρες δημητριακών.