Ελαφρώς πικάντικη καπνιστή πάπρικα από την Αριδαία.
Είναι τόσο αρωματική με ιδιαίτερο καπνιστό άρωμα που ανεβάζει σε άλλο επίπεδο τη γεύση των εδεσμάτων σας....
Αξίζει να την δοκιμάσετε!
Γραμμάρια: 100γρ.
Το τέλειο σετ για την κουζίνα σας... Ένα εξαιρετικό δώρο για τα Χριστούγεννα!
Το σετ περιέχει:
- Μείγμα Σμυρνέικο για κουλουράκια και γλυκά.
- Μείγμα Καρίν λευκό για κοτόπουλο και γαλοπούλα.
- Μείγμα 4 πιπεριών (λευκό, μαύρο, ροζ και πράσινο πιπέρι)
- Τσάι Χριστουγεννιάτικο
- Κανέλα Ινδονησίας, ιδιαίτερα αρωματική και φρεσκοτριμμένη.
- Ροζ αλάτι Ιμαλαίων ψιλό!
Το μαύρο κύμινο χρησιμοποιείται στην επιφάνεια του ψωμιού, αρτοσκευασμάτων και τσουρεκιών για εμπλουτισμό της γεύσης τους, στο Baton Salle, για αρωματικούς λόγους αλλά και για εμπλουτισμό της εμφάνισης.
Μπορεί επίσης να αλεστεί και να χρησιμοποιηθεί σε σαλάτες αλλά και να συνδυαστεί αρμονικά με λεμόνι, μέλι ή ταχίνι.
Το μαύρο κύμινο μπορεί επίσης να παρασκευαστεί και ως αφέψημα.