Πρόκειται για ένα από τα πιο αγαπημένα μπαχαρικά σε όλο τον κόσμο και ένα από τα πιο περιζήτητα. Με άρωμα φίνο και γλυκό. Ιδανικό όχι μόνο για τη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική, αλλά και για τις θεραπευτικές της ιδιότητες.
Η εμμονή μας με την ποιότητα μας οδηγεί στο να ΜΗΝ την εισάγουμε τριμμένη αλλά να την αλέθουμε εμείς οι ίδιοι σε παραδοσιακούς μύλους κάνοντάς την ιδιαίτερα ψιλοτριμμένη.
Γραμμάρια: 100γρ.
Το άρωμα και η γεύση του σουσαμιού είναι ήπια και θυμίζει τη γεύση των καρυδιών.
Χρησιμοποιείται στην επιφάνεια του ψωμιού, των αρτοσκευασμάτων, των τσουρεκιών αλλά και για πανάρισμα. Προσδίδει γεύση και εμπλουτίζει την εμφάνιση.
Είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη και θρεπτικά συστατικά για αυτό και καταναλώνεται και σε άλλες μορφές όπως το σησαμέλαιο ή το ταχίνι.
Το απόλυτο μείγμα 7 άκοπων πιπεριών με έμπνευση και αποκλειστικότητα των Μπαχαρικών FOTSI μετά από απαίτηση του βασιλικού ουρανίσκου σας για κάτι μοναδικό!
Φουλ άρωμα και γεύση από τα υψηλής ποιότητας πιπέρια μας!
Malabar, Σετσουάν, Μαύρο, Ροζ, Πράσινο, Γουινέας, Κουμπέμπα στα καλύτερα τους!
Για εκτελέσεις υψηλού επιπέδου…
Η δάφνη συναντάται ως θάμνος ή μικρό δέντρο.
Η οσμή της είναι αρωματική και η γεύση της είναι λίγο πικρή.
Τα φύλλα χρησιμοποιούνται στη μαγειρική (νοστιμίζει φαγητά όπως τα όσπρια αλλά αφαιρούνται μετά το μαγείρεμα και δεν καταναλώνονται).
Το έλαιο της χρησιμοποιείται για την ενδυνάμωση των μαλλιών.
