Τα άνθη κανέλας έχουν καφέ χρώμα και προέρχονται από το δέντρο της Κανέλας-Κασσίας.
Μπορούν να χρησιμοποιηθούν στη ζαχαροπλαστική μαζί με άλλα μπαχαρικά, να προστεθούν σε μείγματα τσαγιών, αλλά και να καταναλωθούν ως αφέψημα για τις θεραπευτικές τους ιδιότητες.
Γραμμάρια: 100γρ.
Ένα ποτπουρί με την υπογραφή FOTSI δε θα μπορούσε να μην είναι γεμάτο γεύσεις και αρώματα.
Ένα ιδιαίτερο δώρο για εσάς και τους αγαπημένους σας που συνδυάζει την ελληνική φύση και κουλτούρα.
Το σετ περιλαμβάνει:
Κρόκο Κοζάνης 0,5gr με έντυπο στα ελληνικά & στα αγγλικά
Ρίγανη
Μείγμα για Τζατζίκι
Premium τσάι Τρωικός Πόλεμος
Μείγμα για ελληνική σαλάτα
Λεμονοπίπερο
Μείγμα για γύρο
Πράσινο Σαπούνι Ελαιολάδου Αρκάδι
Αν δεν το δοκιμάσατε σπεύστε… Δεν είναι εύκολο να το βρείτε διαθέσιμο!
Το σπάνιο πιπέρι Andaliman (συγγενικό με το πιπέρι Σετσουάν), από τη Σουμάτρα της Ινδονησίας, θα ευφράνει αρχικά την όραση, κατόπιν την όσφρηση και τέλος τον ουρανίσκο σας!
Αυτό που καθιστά το πιπέρι σπάνιο είναι ο ιδιαίτερος και μοναδικός τρόπος με τον οποίο μπορεί να βλαστήσει ο σπόρος του, με τα ένζυμα των πουλιών! Συνεπώς, δεν είναι καλλιεργήσιμο.
Στη «γενέτειρά» του, τη Σουμάτρα, το αντιμετωπίζουν με ευλάβεια και το χρησιμοποιούν σε μεγάλες γιορτές και γαμήλιες τελετές!
Ένα πιπέρι με γεύση εσπεριδοειδών.
Ιδανικό για σούπες, πουλερικά, σαλάτες και ψάρια! Υπέροχος συνδυασμός με τζίντζερ, κουρκουμά και γκάλαγκαλ!
Το πιπέρι Καμπότζης είναι ένα μαλακό πιπέρι, δηλαδή ένα πιπέρι που είναι φρέσκο και δεν έχει μπει σε διαδικασία αποξήρανσης.
Είναι πολύ αρωματικό και γευστικό, ταιριάζει σε σάλτσες αλλά και σε ψητό κρέας και ψάρι.
Η επαρχία Καμπότ στην Καμπότζη είναι γνωστή για την παραγωγή του πιο αρωματικού και φίνου πιπεριού στον κόσμο...
