Ο ιβίσκος είναι ένα αγγειόσπερμο φυτό, με εναλλασσόμενα φύλλα και άνθη, με πέταλα τα οποία είναι ροζ, κόκκινα, άσπρα ή κίτρινα.
Είναι διακοσμητικό φυτό έχει όμως και θεραπευτικές ιδιότητες.
Θεωρείται ότι έχει 10 φορές περισσότερο βιταμίνη C απ’ το πορτοκάλι!
Είναι το πρώτο τσάι σε κατανάλωση στην Αίγυπτο.
Γραμμάρια: 100γρ.
Το άγριο τριαντάφυλλο είναι ένα αυτοφυές τριαντάφυλλο, με καρπούς πλούσιους σε βιταμίνη C και άλατα που διαθέτουν αντισηπτικές, τονωτικές, αφροδισιακές και διουρητικές ιδιότητες.
Χρησιμοποιείται ευρέως για τη φροντίδα της επιδερμίδας και βοηθάει αρκετά στην περίπτωση της αρθρίτιδας.
Βοηθάει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και είναι ένα ευρέως διαδεδομένο αφέψημα για όλη τη διάρκεια της ημέρας σε Βουλγαρία, Ρωσία και Γεωργία.
Η φασκομηλιά συναντάται σε πολλές περιοχές της Ελλάδας, έχει πλούσιο άρωμα και χρησιμοποιείται ως καρύκευμα αλλά κυρίως ως αφέψημα.
Τα φύλλα φασκόμηλου αποξηραίνονται και καταναλώνονται για τις θεραπευτικές και ευεργετικές του ιδιότητες.
Μπορούν επίσης να προστεθούν σε συνταγές με κρέας, κοτόπουλο, ψάρι ή σάλτσες για έξτρα άρωμα στο πιάτο σας.
Αξίζει τέλος να σημειωθεί ότι από την απόσταξη των φύλλων και άνθεων παράγεται το αιθέριο έλαιο φασκόμηλου που χρησιμοποιείται σε πληθώρα καλλυντικών προϊόντων.
Η αχιλλέα είναι ένα αυτοφυές, αρωματικό φυτό με γκριζοπράσινα φύλλα και κίτρινα άνθη.
Αποτελεί ένα από τα καλύτερα φαρμακευτικά βότανα.
Μπορεί να καταναλωθεί ως έγχυμα ή ως αφέψημα, ενώ εξωτερικά μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε το φρέσκο βότανο απευθείας πάνω στο δέρμα, να φτιάξουμε κατάπλασμα ή βάμμα και να προσθέσουμε το αιθέριο έλαιό του στις θεραπευτικές αλοιφές μας.