Ο απήγανος είναι ένα αρωματικό, αειθαλές, πολυετές φυτό με φύλλα σαρκώδη με τρεις λοβούς, ενώ τα άνθη του είναι κιτρινοπράσινα με στρογγυλές κάψες σπόρων. Θεραπευτικές ιδιότητες έχουν μόνο τα υπέργεια μέρη του φυτού.
Χρησιμοποιείται στη θεραπεία πολλαπλών παθήσεων όπως επίσης και στη γεωργία ως εντομοαπωθητικό.
Προσοχή! Απαγορεύεται η λήψη του απήγανου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
Γραμμάρια: 100γρ.
Το λεμονόχορτο (lemon grass ή σιτρονέλλα) έχει λεμονάτη μυρωδιά.
Χρησιμοποιείται για το ιδιαίτερο άρωμά του στη μαγειρική και στα κοκτέιλ.
Το συναντάμε σε σούπες, συνταγές με κοτόπουλο, ψάρια, θαλασσινά, ακόμη και στο τσάι, ενώ αποτελεί και βασικό συστατικό σε μείγματα μπαχαρικών, όπως το κάρυ.
Έχει επίσης θεραπευτικές ιδιότητες και καταναλώνεται και ως ρόφημα.
Για την παρασκευή του, ρίχνετε σε ένα ποτήρι ζεστό νερό 1 κουταλιά τριμμένο λεμονόχορτο, σκεπάζετε και αφήνετε για 10-15 λεπτά, στραγγίζετε και πίνετε.
Μείγμα βοτάνων "Αφροδίτη". Ενδείκνυται για αδυνάτισμα.
Περιέχει τσουκνίδα, ταράξακο, ιβίσκο, πράσινο τσάι, λουίζα, σημύδα, μαραθόσπορο, σιναμική, κανέλλα Κεϋλάνης.
Τα μείγματα βοτάνων παρασκευάζονται αποκλειστικά από εμάς, χωρίς προσμίξεις, συντηρητικά και πρόσθετα, μόνο με έμπνευση και μεράκι από τα Αγνά Μπαχαρικά FOTSI.
Η ιτιά είναι ένα φυτό που περιέχει σαλικυλικό οξύ.
Βοηθά στην ανακούφιση του πόνου, ιδιαίτερα στο μυοσκελετικό σύστημα όπως π.χ. στην οσφυαλγία.
Δεν έχει οριστεί συνιστώμενη ημερήσια δοσολογία για την ιτιά.
Τα φύλλα αλλά και η φλούδα της περιέχουν τανίνη, σαλικίνη, σαλικορτίνη, ιτεΐνη και οξικό ασβέστιο.
Θεωρείται ότι διαθέτουν αντιπυρετικές, αντιρρευματικές, τονωτικές αλλά και στυπτικές, σπασμολυτικές ιδιότητες. Θεωρούνται επίσης, αποτελεσματικά στην αντιμετώπιση της πέτρας, της χολής, της ελονοσίας αλλά και στην επούλωση των πληγών.
Προφυλάξεις κατά τη χρήση/αλληλεπιδράσεις :
Να μη λαμβάνεται από άτομα με ελκώδη κολίτιδα, νόσο του crohn, νεφροπαθείς ή ηπατοπαθείς. Να μη συνδυάζεται με ασπιρίνη ή με αντιθρομβωτικά - αντιπηκτικά φάρμακα.
Να αποφεύγεται η συμπληρωματική λήψη της κατά την εγκυμοσύνη και το θηλασμό.