Το αγριμόνιο έχει κίτρινα άνθη και τα φύλλα του είναι οδοντωτά και χνουδωτά.
Έχει πληθώρα ευεργετικών δράσεων και χρησιμοποιείται για πολλές παθήσεις του οργανισμού.
Για μία κούπα βραστό νερό θα χρειαστούμε ένα κουταλάκι του γλυκού αγριμόνιο. Το σκεπάζουμε, το αφήνουμε για δέκα λεπτά και το σουρώνουμε.
Καταναλώνεται χλιαρό έως και τρεις φορές την ημέρα.
Γραμμάρια: 100γρ.
Το μαύρο κύμινο χρησιμοποιείται στην επιφάνεια του ψωμιού, αρτοσκευασμάτων και τσουρεκιών για εμπλουτισμό της γεύσης τους, στο Baton Salle, για αρωματικούς λόγους αλλά και για εμπλουτισμό της εμφάνισης.
Μπορεί επίσης να αλεστεί και να χρησιμοποιηθεί σε σαλάτες αλλά και να συνδυαστεί αρμονικά με λεμόνι, μέλι ή ταχίνι.
Το μαύρο κύμινο μπορεί επίσης να παρασκευαστεί και ως αφέψημα.
Η λυγαριά είναι ένας αυτοφυόμενος, φυλλοβόλος θάμνος με πολύ χνουδωτό βλαστό, στενόμακρα φύλλα και λευκά και γαλάζια λουλούδια.
Ο καρπός της έχει πλούσιο άρωμα και πολλές φαρμακευτικές ιδιότητες.
Για την παρασκευή του, ρίχνουμε σε ένα φλιτζάνι ζεστό νερό 1 κουταλάκι του γλυκού καρπό λυγαριάς, αφήνουμε για 8-10 λεπτά σε σκεπασμένο δοχείο, στραγγίζουμε και πίνουμε.