Κόκκινη, καυτερή πιπεριά, με ιδιαίτερο σχήμα για να διακοσμήσετε τα πιάτα και τα κοκτέιλ σας.

Η  άργιλος είναι  ένα  ιζηματογενές  πέτρωμα  που  σχηματίζεται  από την  καθίζηση  υλικών  αποσάθρωσης  και  έχει  πάρα  πολλές θεραπευτικές  και  καλλυντικές  ιδιότητες, όπως  απολύμανση  σε  βάθος του  δέρματος, απορρόφηση  στιγμάτων, πανάδων, και  περιττού  λίπους στην  επιδερμίδα. Επίσης, απαλύνει  τους  κύκλους  και  τις  ρυτίδες κάτω από  τα  μάτια. Τέλος, συμβάλλει  στην  αντιμετώπιση  της  κυτταρίτιδας και  της  χαλάρωσης  του  στήθους. Όλες  αυτές  οι  θεραπευτικές  ιδιότητες  της  άργιλου, οφείλονται  στην  έντονη παρουσία μετάλλων, κυρίως  πυριτίου, μαγνησίου, ασβεστίου, καλίου, χαλκού, ψευδάργυρου και  φωσφόρου. Στο κατάστημά μας θα βρείτε λευκή, πράσινη και κόκκινη άργιλο.

Το πιπέρι καγιέν είναι ένα μπαχαρικό με πολλαπλές θετικές επιδράσεις στον οργανισμό μας.

Χρησιμοποιήστε το στα κοκκινιστά κρέατα, στον κιμά, στη φασολάδα και σε σως ή σάλτσες. Ιδανικό και στο σουβλάκι...

Δίνει υπέροχο χρώμα και γεύση με μια πικάντικη επίγευση.

Η καλέντουλα είναι αυτοφυές φυτό της περιοχής της Μεσογείου και αρκετά δημοφιλές στους κήπους και τους αγρούς.

Τα άνθη της ποικίλουν από κίτρινα σε ζωηρά πορτοκαλιά και τα φύλλα της είναι μεγάλα και στενά στη βάση, φαρδύτερα και στρογγυλεμένα στην κορυφή.

H καλέντουλα χρησιμοποιούνταν στον αρχαίο ελληνικό, ρωμαϊκό, αραβικό και ινδικό πολιτισμό ως θεραπευτικό βότανο, αλλά και ως συστατικό σε φαγητά, καλλυντικά, ακόμη και σε υφάσματα.

Για την παρασκευή του ως έκχυμα, ρίχνουμε ένα κουταλάκι του γλυκού βότανο σε ένα φλιτζάνι ζεστό νερό, σκεπάζουμε και αφήνουμε για 10 λεπτά, σουρώνουμε και πίνουμε.

Ένα ξεχωριστό μπαχαρικό από τα τροπικά δάση της Ινδίας που ανήκει στην οικογένεια του Μακροπίπερου.

Το πιπέρι Wild Assam σίγουρα θα το αναγνωρίστε από την ιδιαίτερη όψη των κόκκων του οι οποίοι μοιάζουν με μικρά μούρα.

Αναζητήστε το για να απολαύσετε την καπνιστή του γεύση και τη λεμονάτη επίγευση,  συνδυασμός που το κάνει να ξεχωρίζει από τα άλλα πιπέρια και να αφήνει τον ουρανίσκο σας απόλυτα ικανοποιημένο!

Μπορεί να απογειώσει απλά πιάτα όπως βραστά ή ψητά λαχανικά και όσπρια αλλά και κρέας ή ψάρι, ιδιαίτερα αρνί και σολομό!

Tip: Σπάστε λίγους κόκκους του και χρησιμοποιήστε τους για το ζωμό λαχανικών σας!