Ο ανθός αλατιού είναι ουσιαστικά το επάνω μέρος του αλατιού πριν ενσωματωθεί με το υπόλοιπο στις αλυκές.

Δεν έχει υποστεί καμιά επεξεργασία γι αυτό διατηρεί την υγρασία του.

Αγαπημένο στους μεγαλύτερους σεφ.

Ανθός αλατιού πορτοκάλι με υπέροχη γεύση και πλούσιο άρωμα.

Το έντονο πορτοκαλί χρώμα του το καθιστά ιδανικό και για food styling!

Αυτή η πλάκα από αλάτι Ιμαλαΐων είναι ιδανική για να ψήσετε λαχανικά, κρέας ή ψάρι πάνω της αλλά και για εντυπωσιακό σερβίρισμα.

Έτσι αλατίζεται ενώ ψήνεται.

Τοποθετήστε την πάνω σε εστία γκαζιού ή επαγωγική κουζίνα και συνεχίστε το μαγείρεμα σαν να είναι σκεύος μαγειρικής.

Μετά τη χρήση την ξεπλένεται ελαφρά και την αποθηκεύετε.

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για πάρα πολλές φορές.

Tip: Την ζεσταίνουμε και την κρυώνουμε σταδιακά ώστε να μην ραγίσει.

Είναι στην πραγματικότητα το άνθος του αλατιού, που συλλέγεται προσεκτικά με τα χέρια από την κορυφή της αλυκής, πριν  βυθιστεί, ενσωματωθεί και κρυσταλλωθεί με το υπόλοιπο αλάτι της αλυκής.

Χρησιμοποιήστε το σε όλα τα φαγητά για να δώσετε γεύση και άρωμα.

Ιδανικό για σαλάτες, χόρτα, αλμυρές κρέπες, και γλυκές παρασκευές που απαιτείται λίγο αλάτι.

Απογειώστε εύκολα τη γεύση των αγαπημένων σας πιάτων...

Ένα αρωματικό μείγμα από αλάτι, δενδρολίβανο, κόλιανδρο, μαύρο πιπέρι και κύμινο, ιδανικό για να προσθέσετε ξεχωριστό άρωμα και γεύση σε κάθε πιάτο.

Χρησιμοποιήστε το σε κρέας, ψάρι, πατάτες, λαχανικά, σαλάτες και σε κάθε συνταγή που χρειάζεται μια επιπλέον πινελιά γεύσης.

Πρακτικός και επαναγεμιζόμενος, ο μύλος σας επιτρέπει να απολαμβάνετε φρεσκοτριμμένα μυρωδικά και μπαχαρικά κάθε φορά. Όταν αδειάσει, απλώς τον ξαναγεμίζετε με το αγαπημένο σας αλάτι ή μείγμα μπαχαρικών.