Αλάτι ανθός από το ακρωτήριο Ταίναρο, στη Μάνη.
Προσεκτικά συλλεγμένο με το χέρι από τις κοιλότητες που υπάρχουν στα βράχια.
Θεωρείται από τα πιο υγιεινά αλάτια πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και κυρίως ανεπεξέργαστο.
Γραμμάρια: 100γρ.
Αυτή η πλάκα από αλάτι Ιμαλαΐων είναι ιδανική για να ψήσετε λαχανικά, κρέας ή ψάρι πάνω της αλλά και για εντυπωσιακό σερβίρισμα.
Έτσι αλατίζεται ενώ ψήνεται.
Τοποθετήστε την πάνω σε εστία γκαζιού ή επαγωγική κουζίνα και συνεχίστε το μαγείρεμα σαν να είναι σκεύος μαγειρικής.
Μετά τη χρήση την ξεπλένεται ελαφρά και την αποθηκεύετε.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για πάρα πολλές φορές.
Tip: Την ζεσταίνουμε και την κρυώνουμε σταδιακά ώστε να μην ραγίσει.
Απογειώστε εύκολα τη γεύση των αγαπημένων σας πιάτων...
Ένα αρωματικό μείγμα από αλάτι, δενδρολίβανο, κόλιανδρο, μαύρο πιπέρι και κύμινο, ιδανικό για να προσθέσετε ξεχωριστό άρωμα και γεύση σε κάθε πιάτο.
Χρησιμοποιήστε το σε κρέας, ψάρι, πατάτες, λαχανικά, σαλάτες και σε κάθε συνταγή που χρειάζεται μια επιπλέον πινελιά γεύσης.
Πρακτικός και επαναγεμιζόμενος, ο μύλος σας επιτρέπει να απολαμβάνετε φρεσκοτριμμένα μυρωδικά και μπαχαρικά κάθε φορά. Όταν αδειάσει, απλώς τον ξαναγεμίζετε με το αγαπημένο σας αλάτι ή μείγμα μπαχαρικών.