Αλάτι ανθός από το ακρωτήριο Ταίναρο, στη Μάνη.
Προσεκτικά συλλεγμένο με το χέρι από τις κοιλότητες που υπάρχουν στα βράχια.
Θεωρείται από τα πιο υγιεινά αλάτια πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και κυρίως ανεπεξέργαστο.
Γραμμάρια: 100γρ.
Σπάνιο θαλασσινό αλάτι που προέρχεται από υπόγεια λίμνη στην έρημο Kαλαχάρι απόλυτα αγνό και ανεπεξέργαστο.
Πλούσιο σε ιχνοστοιχεία και μέταλλα προσδίδει στο φαγητό μια πλούσια και γεμάτη γεύση.
Πολύ αρωματικό πιπέρι σε συνδυασμό με το αλάτι ταιριάζει σε ψητά κρέατα, κοκκινιστά και σάλτσες.
Η εντυπωσιακά πλούσια γεύση του το κάνει ιδιαίτερα δημοφιλές στους κορυφαίους σεφ που συνεργάζονται με τα Μπαχαρικά FOTSI.
Οφείλει το ροζ χρώμα του από τον σίδηρο που έχουν τα πετρώματα της περιοχής όπου δημιουργείται.
Δεν περιέχει ιώδιο. Είναι ιδανικό για κόκκινο κρέας.
Ανθός αλατιού πορτοκάλι με υπέροχη γεύση και πλούσιο άρωμα.
Το έντονο πορτοκαλί χρώμα του το καθιστά ιδανικό και για food styling!
Απλά τέλειο!!! Πλούσιο σε άρωμα, εντυπωσιακό σε εμφάνιση!
Το απόλυτο εργαλείο για food styling!