H αμμωνία χρησιμοποιείται ως διογκωτικός παράγοντας σε κέικ, ντόνατς, μάφιν και κουλουράκια.

Χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι τα πασχαλινά κουλουράκια, στα οποία χαρίζει μοναδική τραγανότητα και ελαφριά υφή. Άλλωστε το ιδιαίτερο άρωμά τους οφείλεται εν μέρη στην αμμωνία.

Πέρα από την μαγειρική, η αμμωνία έχει και καθαριστική χρήση καθώς τα δυαλύματα αμμωνίας είναι εξαιρετικά αποτελεσματικά στην αφαίρεση δύσκολων λεκέδων.

Προϊόν υψηλής διατροφικής αξίας! Χωρίς προσθήκη ζάχαρης.

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ψωμί, κέϊκ, κρέπες κλπ.

Το baking powder χρησιμοποιείται ως διογκωτική ύλη στη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική.

Εξασφαλίζει ομοιόμορφο φούσκωμα σε ζύμες και γλυκά.

Το ροζ πιπέρι είναι ο καρπός ενός θάμνου που συγγενεύει με την οικογένεια των πιπεριών, είναι αρωματικό και θέλει πολλή προσοχή στη συντήρησή του, επειδή είναι εξαιρετικά ευαίσθητο.

Η ουσιαστική του χρήση στη μαγειρική είναι να διεγείρει την όρεξη αρωματίζοντας το φαγητό.

Συνδυάζεται τέλεια με τα θαλασσινά, αλλά και για να διακοσμήσουμε ένα πιάτο, δίνοντας του εξαιρετικό άρωμα. Χρησιμοποιείται επίσης και στη ζαχαροπλαστική.

Η εταιρεία μας, μπαχαρικά FOTSI, το χρησιμοποιεί και στα premium teas.

Το μέλι πορτοκάλι παράγεται από το νέκταρ που συλλέγουν οι μέλισσες από τα άνθη πορτοκαλιάς.

Έχει έντονη, χαρακτηριστική, φρουτώδη γεύση με φωτεινό κίτρινο χρώμα.

Kρυσταλλώνει γρήγορα λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε γλυκόζη.

Προσφέρει ενέργεια και τόνωση, ενώ είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά.