Προϊόν υψηλής διατροφικής αξίας! Χωρίς προσθήκη ζάχαρης.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ψωμί, κέϊκ, κρέπες κλπ.
Ιδανικό για δώρο, σουβενίρ σε καταστήματα με τουριστικά είδη.
Διατίθεται σταντ 36 ή 96 θέσεων.
Περιέχει το μείγμα πατάτας.
Τα μείγματα μπαχαρικών παρασκευάζονται αποκλειστικά από εμάς, χωρίς προσμίξεις, συντηρητικά και πρόσθετα, μόνο με Αγνά Μπαχαρικά FOTSI.
Η λεκιθίνη είναι μια λιπαρή ουσία η οποία πήρε το όνομα της από την ελληνική λέξη για τον κρόκο του αυγού (λέκι-θος).
Συναντάται στη φύση σε πολλές τροφές όπως στο αυγό, στη σόγια, στα σιτηρά, στους ξηρούς καρπούς, στο κραμβέλαιο, στο βαμβακέλαιο και στο ηλιέλαιο.
Στη μαγειρική, χρησιμοποιείται στην παρασκευή αφρών (λεμονιού, πορτοκαλιού, κλπ).
Η ξανθάνη είναι μια λεπτή σκόνη που χρησιμοποιείται πολύ στη ζαχαροπλαστική και τη μαγειρική ως πηκτικό και σταθεροποιητικό υλικό.
Παράγεται μέσω ζύμωσης σακχάρων από ένα φυσικό βακτήριο και βοηθά τα μείγματα να αποκτούν πιο ελαστική και ομοιόμορφη υφή.
Χρησιμοποιείται συχνά:
σε γλυκά χωρίς γλουτένη (γιατί δίνει "δέσιμο" στη ζύμη)
σε κρέμες και σάλτσες για να γίνουν πιο παχύρρευστες
σε παγωτά και mousse για πιο σταθερή υφή
σε ροφήματα ή dressings, ώστε να μη διαχωρίζονται τα υλικά
Χρειάζεται πολύ μικρή ποσότητα, γιατί δρα πολύ έντονα. Αν μπει παραπάνω, μπορεί να κάνει το αποτέλεσμα υπερβολικά ζελατινώδες.
Το πράσινο τσάι παρασκευάζεται μέσω αποξήρανσης των φύλλων που συλλέγονται από το φυτό Καμέλια η σινική.
Ξεκίνησε από την Κίνα αλλά πλέον είναι ιδιαίτερα δημοφιλές σε όλο τον κόσμο.
Τα πολλαπλά οφέλη του στην υγεία έχουν μελετηθεί ακόμα και από την επιστημονική κοινότητα.
Η συσκευασία περιλαμβάνει 10 φακελάκια του 1.5gr