Το κάρδαμο ή αλλιώς κακουλές είναι ένα από τα συστατικά της σκόνης κάρυ, ενώ  οι  σπόροι  του  χρησιμοποιούνται  και  ολόκληροι  σε  πίκλες, μαρινάδες, καφέ και σε αφεψήματα.

Επιπλέον προστίθεται σε τσουρέκια, βασιλόπιτες, κέικ αλλά και στο ρύζι, δίνοντας μια διαφορετική, ιδιαίτερη γεύση και άρωμα.

Στο κατάστημά μας θα το βρείτε και σε πράσινο σπόρο!

Το ιδανικό συμπλήρωμα για τον καφέ ή το τσάι σας. Δεν περιέχει χοληστερόλη και προτείνεται και σε περιπτώσεις δυσανεξίας στη λακτόζη. Τα τελευταία χρόνια έγινε γνωστό για τη χρήση του σε περιόδους νηστείας καθώς δίνει ιδιαίτερα καλή γεύση σε φαγητά και γλυκά αντικαθιστώντας το γάλα.