Kαλάθι (0 €)
Ευριπίδου 39 - Αθήνα , 210 3217131

Αλάτι ανθός Μεσολογγίου

Προέλευση: Μεσολόγγι

€ 1.00

Γραμμάρια: 100γρ.

Προσθήκη στο καλάθι

Σχετικά προϊόντα:

Κιούμελ ή Aγριοκύμινο

€ 1.20

Το κιούμελ ή  αγριοκύμινο, είναι  ένα  αυτοφυές  φυτό  με  ύψος  ως  1 μέτρο, με  λεπτά  φύλλα  και  άσπρα  άνθη. Από  το  φυτό  συλλέγονται  οι  καρποί  για  την  παρασκευή  ελαίου αγριοκυμίνου.

Το άρωμά του και η γεύση του είναι πιο ντελικάτη από του απλού κύμινου.

Χρησιμοποιείται ιδιαίτερα στην Τσέχικη και στην Γερμανική κουζίνα.

Χαρακτηριστικές συνταγές είναι το σιγοψημένο κότσι με μπύρα και σπόρους αγριοκύμινου και η σούπα κολοκύθας ή σκέτη ψητή κολοκύθα με αγριοκύμινο.

Χρένο σκόνη - Horseradish

€ 2.80

Το χρένο περιέχει πτητικά έλαια με αντιβακτηριακές ιδιότητες, βιταμίνες C, Β1, Β2, Β6, καυστικές ουσίες, ανόργανα άλατα.

1 κουταλάκι του γλυκού 2-3 φορές τη μέρα