Ένα μείγμα από τέσσερα πιπέρια, το γνωστό σε όλους μαύρο, το αρωματικό και έντονο λευκό, το απαλό ροζ και το γευστικότατο πράσινο. Χονδροκομένο για να μην χάσει τις χρωματικές αντιθέσεις έτοιμο για χρήση σε κάθε παρασκευή...
Γραμμάρια: 100γρ.
Το κουκουνάρι είναι ο γνωστός βρώσιμος σπόρος των πευκοειδών και άλλων κωνοφόρων. Χρησιμοποιείται από τα αρχαία χρόνια ως εδώδιμος σπόρος και αφροδισιακό, ενώ συχνά προστίθεται σε σαλάτες και σε συνταγές της Μεσογειακής κουζίνας. Πολλές φορές καβουρδίζεται πριν προστεθεί στη συνταγή, όπως όταν προστίθεται στο σιμιγδαλένιο χαλβά. Στα μπαχαρικά FOTSI έχουμε κουκουνάρι φρεσκότατο όλο τον χρόνο. Ζητήστε μας να σας προσφέρουμε να δοκιμάσετε!
Το μπούκοβο παράγεται από αποξηραμένες κόκκινες καυτερές πιπεριές και έχει την μορφή νιφάδων. Το μπούκοβο καυτερό και καπνιστό έχει ιδιαίτερα καυτερή, καπνιστή και πικάντικη γεύση και χρησιμοποιείται σε σάλτσες, κεμπάπ, σούπες, αλλαντικά αλλά και στο λάδι για να προσδώσει την ιδιαίτερη πικάντικη γεύση. Στο κατάστημά μας θα βρείτε γλυκό και καυτερό και καπνιστό μπούκοβο.