Mείγμα ιδανικό για ψάρια, ψητά, σάλτσες...

Ελαφρώς πικάντικο με ιδιαίτερο πλούσιο άρωμα και γεύση...

Μείγμα με εξαιρετικής ποιότητος μπαχαρικά για ζεστό κρασί!!!

Ότι καλύτερο για τις γιορτές!

ΜΕΘΟΔΟΣ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ

• Σε μία κατσαρόλα προσθέτουμε 1 λίτρο κόκκινο κρασί (όσο πιο καλό είναι τόσο το αποτέλεσμα θα αναδειχτεί), και 25 γραμμάρια του μείγματος, το οποίο περιέχει: πορτοκάλι, κανέλα, κάρδαμο πράσινο, ροζ πιπέρι, γαρύφαλλο, αστεροειδή γλυκάνισο, πιπερόριζα- ginger) και 200γραμμάρια μέλι.
• Μεταφέρουμε το μείγμα στη φωτιά και αφήνουμε μέχρι να πάρει βράση.
• Το αφαιρούμε από τη φωτιά και προσθέτουμε 50 γραμμάρια κονιάκ.

Ένα μείγμα από τέσσερα πιπέρια, το γνωστό σε όλους μαύρο, το αρωματικό και έντονο λευκό, το απαλό ροζ και το γευστικότατο πράσινο. Χονδροκομένο για να μην χάσει τις χρωματικές αντιθέσεις έτοιμο για χρήση σε κάθε παρασκευή...