Ρίγανη τριμμένη Πίνδου

Ρίγανη τριμμένη Πίνδου

Προέλευση: Εγχώριο

€ 1.80

Το αρωματικό φυτό στο οποίο δεν μπορεί να αντισταθεί καμία σαλάτα, κανένα ψάρι, κανένα είδος ψητού κρέατος και κυρίως κανένας καλοφαγάς, ήρθε για να γίνει ακόμη πιο αναγκαίο στην κουζίνα σας!

Η πιο «φρέσκια» μας παραλαβή… Ρίγανη από τα πλούσια βουνά της Πίνδου!

Η λέξη «ορίγανον» άλλωστε προέρχεται από το «όρος» και το «γάνος», όπου «γάνος» σημαίνει λαμπερό, δηλαδή «λαμπερό βουνό»!

Τα λαμπερά ελληνικά βουνά της Πίνδου λοιπόν μας την προσφέρουν απλόχερα και θα τη βρείτε εδώ, στα Μπαχαρικά Fotsi… Καταπράσινη, πεντανόστιμη και βουνίσια !!!!


Γραμμάρια: 100γρ.

Προσθήκη στο καλάθι

Σχετικά προϊόντα:

Πιπέρι Κουμπέμπα

€ 5.50

Ένας μύθος του 17ου αιώνα λέει πως ο βασιλιάς της Πορτογαλίας, στο βωμό των υγειών εμπορικών σχέσεων με την Ινδία και την Ευρώπη, απαγόρευσε την εισαγωγή του πιπεριού Κουμπέμπα από την Ιάβα της Ινδονησίας.

Κανείς δε γνωρίζει εάν είναι όντως μύθος ή πραγματικότητα, παρόλα αυτά θα μπορούσε να εξηγήσει την εξάλειψη της χρήσης του Κουμπέμπα και την αύξηση της χρήσης του μαύρου πιπεριού κατά τη διάρκεια του 16ου αιώνα.

Οι κόκκοι του Κουμπέμπα συλλέγονται πριν ωριμάσουν και ο κάθε ένας έχει ένα μικρό κοτσάνι στη βάση του.

Λατρεμένο πιπέρι των σεφ και της gourmet κουζίνας με ήπια καυστικότητα και γεύση που θυμίζει κάτι μεταξύ πιπεριού και μπαχαριού.

Η εκλεπτυσμένη γεύση του ταιριάζει τέλεια με κρέας και λαχανικά και είναι ιδανικό για Ασιατική, Ινδική ακόμα και Κινέζικη κουζίνα!

ΠΙΠΕΡΙ BOURBON ΜΑΔΑΓΑΣΚΑΡΗΣ

€ 4.90

Πιπέρι bourbon Μαδαγασκάρης, ένα ιδιαίτερο πιπέρι καυτερό με ένα δυνατό άρωμα, ταιριάζει σε ψητά κρέατα, ψάρι και σούπες.

Μολοχάνθη

€ 3.50

Η μολοχάνθη είναι τα ρόδινα άνθη που βγάζει η μολόχα Βοηθάνε στην αντιμετώπιση της γαστρίτιδας, των ελκών, των φλεγμονών της στοματικής κοιλότητας, της καταρροής και των προβλημάτων του αναπνευστικού. Επίσης συμβάλλουν την αντιμετώπιση του καρκίνου του παχέως εντέρου. Στο κατάστημά μας θα βρείτε εξαιρετικής ποιότητας άνθη, ιδανικά και για διακόσμηση.

Κράταιγος φύλλα

€ 2.00

Ο  κράταιγος, είναι  ένας  αρωματικός, φυλλοβόλος  και  ακανθώδης  θάμνος  ή  ένα  μικρό  δέντρο  ύψους  6-10 μέτρων. Τα  φύλλα  του  είναι  ανοιχτοπράσινα, χνουδωτά  με  τρεις  ή  περισσότερους  λοβούς. Τα  άνθη  του  είναι ερμαφρόδιτα, λευκά  ή  ροδόχρωμα  και  έχουν  χαρακτηριστική  οσμή. Οι κόκκινοι  καρποί  του  κράταιγου  θεωρούνται  από  τα  καλύτερα τονωτικά  του  κυκλοφορικού  και  χρησιμοποιούνται  για  την αντιμετώπιση  της  υπέρτασης, της  αρτηριοσκλήρωσης  και  της στηθάγχης. Τέλος, χρησιμοποιείται   για  καρδιακές  παθήσεις  νευρικής προέλευσης. Στα μπαχαρικά FOTSI θα βρείτε καρπούς και φύλλα κράταιγου.

Λάδι λευκής τρούφας

€ 11.00

Πεντανόστιμο λάδι εγχώριας λευκής τρούφας. Λίγες σταγόνες αρκούν για να δώσουν υπέροχη και ιδιαίτερη γεύση στα ζυμαρικά σας, το ρύζι σας κλπ.

210 32 17 131