Αστεροειδής Γλυκάνισος

Προέλευση: Βιετνάμ

€ 2.20

Ο αστεροειδής γλυκάνισος είναι ένα καρύκευμα που μοιάζει πολύ στη γεύση με τον απλό γλυκάνισο, αλλά πιο ντελικάτος.

Έχει σχήμα αστεριού και χρησιμοποιείται πολύ για decor.

Ταιριάζει με χοιρινό, κοτόπουλο, πάπια, ρύζι, όπως επίσης με τον καφέ, το τσάι και τα λικέρ.

Αποτελεί βασικό συστατικό του

γνωστού κινέζικου μείγματος 5 μπαχαρικών FOTSI.


Γραμμάρια: 100γρ.

Προσθήκη στο καλάθι

Σχετικά προϊόντα:

Κανέλα Κευλάνης τριμμένη

€ 3.00

Πρόκειται για ένα από τα πιο αγαπημένα μπαχαρικά σε όλο τον κόσμο και ένα από τα πιο περιζήτητα. Με άρωμα φίνο και γλυκό. Ιδανικό όχι μόνο για τη μαγειρική αλλά και τη ζαχαροπλαστική.

Η εμμονή μας με την ποιότητα μας οδηγεί στο να ΜΗΝ την εισάγουμε τριμμένη αλλά να την αλέθουμε εμείς οι ίδιοι σε παραδοσιακούς μύλους κάνοντάς την ιδιαίτερα ψιλοτριμμένη.

Ρίγανη μάτσο

€ 1.50

Ελληνική ρίγανη σε μάτσο!

Τρίψτε τη μόνοι σας και απολαύστε το εκπληκτικό άρωμα και την υπέροχη γεύση του πιο διαδεδομένου και απαραίτητου αρωματατικού φυτού!

Κεδροκούκουτσο - Άρκευθος

€ 2.00

Τα  κεδροκούκουτσα ή  κεδρόμηλα ή άρκευθος, είναι  οι  καρποί  του  γνωστού  κωνοφόρου  δέντρου  κέδρος  και  προέρχονται  από  το  Μαυροβούνιο. Έχουν  σκούρο  μπλε  ή  μαύρο  χρώμα, χαρακτηριστικό  άρωμα  και πικρή  γεύση. Χρησιμοποιούνται  ως  αντισηπτικό  του  ουροποιητικού, διουρητικό, διεγερτικό  μήτρας, πεπτικό  και  τονωτικό. Τα μπαχαρικά FOTSI τα συνιστούν ως  καρύκευμα  για  τον  αρωματισμό  κρεάτων  ή  σαλτσών!

Σκόρδο Γκρανουλέ

€ 1.00

Το σκόρδο χρησιμοποιείται ως τρόφιμο και φάρμακο τουλάχιστον από την εποχή των αρχαίων Αιγυπτίων. Θεωρείτο  πολύ εξαίρετο φάρμακο και αφροδισιακό. Τονώνει την άμυνα του οργανισμού και μειώνει την πίεση του αίματος. Χρησιμοποιείται ευρέως στην κουζίνα σε διάφορα ψητά, σάλτσες, ζύμες ψωμιού και λαδερά φαγητά.

Σχοινόπρασο

€ 3.50

Το σχοινόπρασσο είναι πλούσιο σε βιταμίνες και σίδηρο.Βοηθάει επίσης στην πέψη-αναιμία και ρίχνει την πίεση.

210 32 17 131