Προέρχεται από ηφαιστειακή λάβα και οφείλει το χρώμα του από την τερακότα και την ανάμειξη πηλού. Είναι πολύ ευεργετικό για δίαιτες αποτοξίνωσης. Πλούσιο σε ασβέστιο, μαγνήσιο, νάτριο και σίδηρο. Ταιριάζει σε όλα τα ψητά και σαλάτες.

Προσθέστε το σε σάλτσες ζυμαρικών και απογειώστε τη γεύση...

Δικαιολογημένα είναι το σήμα κατατεθέν της ελληνικής κουζίνας εφόσον μπορεί να συνδυαστεἰ εξαίσια τόσο με το μουσακά όσο και με το σουβλάκι!!!

Aνακατέψτε

1 κ.σ. τζατζίκι μιξ,

6 κ.σ. γιαούρτι στραγγιστό,

1 κ.σ. ελαιόλαδο

μισή κούπα ψιλοκομμένο αγγουράκι.

Αφήστε το 1 ώρα στο ψυγείο.

Ιδανικό για δώρο, σουβενίρ σε καταστήματα με τουριστικά είδη. Διατείθεται σταντ 36 ή 96 θέσεων.

Η Προβηγκία είναι περιοχή της Γαλλίας στην οποία φυτρώνουν βότανα της Μεσογείου (δεντρολίβανο, δάφνη, μαντζουράνα, ρίγανη μάραθος, θρούμπι κα.).

Το μείγμα Προβηγκίας ταιριάζει σε ψάρι, ψητά λαχανικά, κοτόπουλο, ψητό κρέας, γαλοπούλα, πατάτες, σάλτσες, σούπες.